1st Time nih....

Tahun nie aku rasa mcm nak buat kuih raya la pulak..kuikuikui..

Nie gara2 aku tgk blog kwn aku cik PU3. Tapi member buat kek coklat.

Pas tu aku mcm teringin je nak follow resipi dia.. Aku terPK plak alang2 aku dah main ngan tepung nih nak la TRY wat KUIH RAYA..

Kek pun blum jadi, ada ati nak wat kuih raya.hehehe :P

Bebahannya aku dah beli dah..Cuma OVEN je BELUM beli..

HA..... APE...Oven x de !!?? Mcm mana nak wat kuih klu oven x de cik oiii

Nie nak p BELI la nih...Giant ada OFFER katanya...

*

*

*

*

.:: x beli pun just pinjam kat MIL ::.

dalam tu tengah bakar conflake madu.hehehe

.:: nie ler bahan2 nak wat kek coklat ::.

.:: Nie ler rupe adunan yg dah diadunkan ::.

TARRAAA.... DAH JADI..

Siap letak bunga lagik tu..cuma x de topping aje coz butter cup dah habis di gunakan buat Biskut conflake madu

Ha..ape dia..? la korang nak resipinya ke... k k korang salinlah yek. Resipi kek coklat nie pun aku minta kat member aku. Follow aje la yek..

Bahan-bahan :
1 1/2 cawan gula pasir halus

1/2 buttercup

2 biji telur gred A1

1/2 cawan tepung gandum

1 cawan serbuk koko

1 sudu kecik soda bikarbonat1 cawan susu segar

Cara-cara :

1. Mix kan gula, buttercup & telur

2. Ayak tepung gandum, serbuk koko & soda bikarbonat
3. Then masukkan bahan ayak ke dalam mixer
4. Mix bahan2 sehingga sebati
5. Masukkan susu segar
6. Panaskan oven 180c selama 30 minit

"Selamat Mencuba"

Kuih raya paling sempoiiii

CHOCOLATE CRUNCH

Bahan-bahan

250 g cooking coklat
50 g butter
150 g hirisan badam [panggang] – cara panggang: letak dalam dulang besi masukkan dalam ketuhar dalam 5-7minit.
200 g koko krunch
acuan kertas
hiasan - manik warna-warni

Cara-cara
1. Cairkan cooking coklat secara double boil sehingga coklat cair.
2. Angkat dan masukkan butter. Kacau sehingga coklat dan butter sebati.
3. Masukkan semua bahan dalam mangkuk besar dan gaul rata dan sebati.
4. Masukkan sesudu kedalam acuan kertas dan taburkan manik warna-warni.
5. Biarkan sejuk dan beku sendiri. Simpan dalam bekas kedap udara

Boleh la cuba, senang banget!

TePunG PeliTA tO TepUnG TaWaR

Ari sabtu, mcm biasak la aku tinggal b'2 ngan Mbaby..aku msk awl ari tu..ntah ape tebiat aku nak msk awl tuk lunch..tgh aku blande kelapa, aku cam t'ingin nak try wat kuih tepung pelita. Tp aku wat dlm bekas acuan, bkn dlm daun pisang.

Aku pun bancuh la buat 2 adunan. Adunan A (ijau)- bhn2nye aku gaulkan tepung gandum ngan air. aku letak pewarna ijau sikit.. Adunan B (putih) plak santan + ngan tepung gandum gak tp sikit aje..sukatan aku main taram aje..

Ceh wah....mcm chef wan plak...huhuhuhuhh.Aku pun siapkan la periuk tuk kukus, dah panaskan aku pun tuang tuk lapisan bawah (ijau).kukus selama 5 minit..agak2 ijau 2 dah keras, tuang la yg lapisan atas plak(putih) & kukus lagi 5 minit..aku dah x sabar2 nak tgk akunye kuih menjadi ke x. Cukup masa aku pun padam api, biler aku buka tudung periuk tu, mak aiii...bau dia boleh meleleh ayer liur beb....aku ckp dlm ati, nih klu sejukkan mesti sodap punyo...so aku pun letak dlm peti sejuk.

Sabar menanti, agak2 sejuk aku pun amik spoon try suap & aku terdiam utk seketika..korang tau x kenape..? mcm mana nak tau klu aku x cite lg kan hua..hua..hua...mak aiii....TAWARnyeee... baru aku perasan, masa bancuh adunan td, aku LUPE nak letak GULA..uuuwwwwaaaaa.....Frust menonggeng aku...mcm mana nak suprise kat Mhubby.. spoil tul la..nak wat camner silap aku gak...

Biler Mhubby blk dr kerja aku citer are kat dia, mcm mana aku cite kat korang nie, dia bantai gelak...sakit tul ati aku tgk dia gelak t'kekeh kekeh...yg si qaseh bila tgk ayah dia ketawa dia pun ikut sama..double tripel ler sakit ati aku..... dlm Mhubby ketawakan aku, dia ambil gak ati aku..dia rase kuih tu, smbil t'senggih2..dia kata, ini percubaan pertama..nanti cuba lagi ye..sejuk sikit ati aku nie...tu yg cyg sesgt kat abg tu....

So this Saturday aku nak try wat lagi kuih tu..coz Mbaby mmg suke kuih tepung pelita....hai...minta2 la jadi kali nie..(aku jenis yg x suke putus asamelainkan aku x minat..chayok!!..chayok..!! yg nie aku ikut perangai Mmom)

Pesanan Penaja : Ayah & Mama klu baca jgn kutuk kakak tau...dlm proses belajar wat kuih da....

Tepung Pelita >>> Tepung Tawar gini ler rupe kuih aku..

cHIkeN FolDovEr

Semalam tiada ape plan just dduk kat umah, cuma blah pagi 2 p pasar beli barang2 basah & kering..menu t/hari nak wat laksa..pas 2 aku nak cube wat resipi sendiri " Cendawan Goreng & Chicken Foldover" biler dah siap semua, husband aku yg jadi tester dia kata "It's finger lickin' good..." tandanye resipi aku nie dah berjaya...hoyeeee.....hoyeee...

Nie ler rupe "Chicken Foldover" ciptaan akussss....

site atas...klu nak jual nir rm3.00 je..