Ari sabtu, mcm biasak la aku tinggal b'2 ngan Mbaby..aku msk awl ari tu..ntah ape tebiat aku nak msk awl tuk lunch..tgh aku blande kelapa, aku cam t'ingin nak try wat kuih tepung pelita. Tp aku wat dlm bekas acuan, bkn dlm daun pisang.
Aku pun bancuh la buat 2 adunan. Adunan A (ijau)- bhn2nye aku gaulkan tepung gandum ngan air. aku letak pewarna ijau sikit.. Adunan B (putih) plak santan + ngan tepung gandum gak tp sikit aje..sukatan aku main taram aje..
Ceh wah....mcm chef wan plak...huhuhuhuhh.Aku pun siapkan la periuk tuk kukus, dah panaskan aku pun tuang tuk lapisan bawah (ijau).kukus selama 5 minit..agak2 ijau 2 dah keras, tuang la yg lapisan atas plak(putih) & kukus lagi 5 minit..aku dah x sabar2 nak tgk akunye kuih menjadi ke x. Cukup masa aku pun padam api, biler aku buka tudung periuk tu, mak aiii...bau dia boleh meleleh ayer liur beb....aku ckp dlm ati, nih klu sejukkan mesti sodap punyo...so aku pun letak dlm peti sejuk.
Sabar menanti, agak2 sejuk aku pun amik spoon try suap & aku terdiam utk seketika..korang tau x kenape..? mcm mana nak tau klu aku x cite lg kan hua..hua..hua...mak aiii....TAWARnyeee... baru aku perasan, masa bancuh adunan td, aku LUPE nak letak GULA..uuuwwwwaaaaa.....Frust menonggeng aku...mcm mana nak suprise kat Mhubby.. spoil tul la..nak wat camner silap aku gak...
Biler Mhubby blk dr kerja aku citer are kat dia, mcm mana aku cite kat korang nie, dia bantai gelak...sakit tul ati aku tgk dia gelak t'kekeh kekeh...yg si qaseh bila tgk ayah dia ketawa dia pun ikut sama..double tripel ler sakit ati aku..... dlm Mhubby ketawakan aku, dia ambil gak ati aku..dia rase kuih tu, smbil t'senggih2..dia kata, ini percubaan pertama..nanti cuba lagi ye..sejuk sikit ati aku nie...tu yg cyg sesgt kat abg tu....
So this Saturday aku nak try wat lagi kuih tu..coz Mbaby mmg suke kuih tepung pelita....hai...minta2 la jadi kali nie..(aku jenis yg x suke putus asamelainkan aku x minat..chayok!!..chayok..!! yg nie aku ikut perangai Mmom)
Pesanan Penaja : Ayah & Mama klu baca jgn kutuk kakak tau...dlm proses belajar wat kuih da....
Aku pun bancuh la buat 2 adunan. Adunan A (ijau)- bhn2nye aku gaulkan tepung gandum ngan air. aku letak pewarna ijau sikit.. Adunan B (putih) plak santan + ngan tepung gandum gak tp sikit aje..sukatan aku main taram aje..
Ceh wah....mcm chef wan plak...huhuhuhuhh.Aku pun siapkan la periuk tuk kukus, dah panaskan aku pun tuang tuk lapisan bawah (ijau).kukus selama 5 minit..agak2 ijau 2 dah keras, tuang la yg lapisan atas plak(putih) & kukus lagi 5 minit..aku dah x sabar2 nak tgk akunye kuih menjadi ke x. Cukup masa aku pun padam api, biler aku buka tudung periuk tu, mak aiii...bau dia boleh meleleh ayer liur beb....aku ckp dlm ati, nih klu sejukkan mesti sodap punyo...so aku pun letak dlm peti sejuk.
Sabar menanti, agak2 sejuk aku pun amik spoon try suap & aku terdiam utk seketika..korang tau x kenape..? mcm mana nak tau klu aku x cite lg kan hua..hua..hua...mak aiii....TAWARnyeee... baru aku perasan, masa bancuh adunan td, aku LUPE nak letak GULA..uuuwwwwaaaaa.....Frust menonggeng aku...mcm mana nak suprise kat Mhubby.. spoil tul la..nak wat camner silap aku gak...
Biler Mhubby blk dr kerja aku citer are kat dia, mcm mana aku cite kat korang nie, dia bantai gelak...sakit tul ati aku tgk dia gelak t'kekeh kekeh...yg si qaseh bila tgk ayah dia ketawa dia pun ikut sama..double tripel ler sakit ati aku..... dlm Mhubby ketawakan aku, dia ambil gak ati aku..dia rase kuih tu, smbil t'senggih2..dia kata, ini percubaan pertama..nanti cuba lagi ye..sejuk sikit ati aku nie...tu yg cyg sesgt kat abg tu....
So this Saturday aku nak try wat lagi kuih tu..coz Mbaby mmg suke kuih tepung pelita....hai...minta2 la jadi kali nie..(aku jenis yg x suke putus asamelainkan aku x minat..chayok!!..chayok..!! yg nie aku ikut perangai Mmom)
Pesanan Penaja : Ayah & Mama klu baca jgn kutuk kakak tau...dlm proses belajar wat kuih da....
Tepung Pelita >>> Tepung Tawar gini ler rupe kuih aku..
0 comments:
Post a Comment